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La Winstub
A côté de notre restaurant traditionnel, venez découvrir l’ambiance chaleureuse de notre Winstub d’une capacité de 30 couverts.
La Winstub est un élément traditionnel et incontournable de la culture Alsacienne. Littéralement traduit, Winstub signifie « pièce à vin ». Autrefois, la Winstub était un endroit où on servait tout au long de la journée le surplus de production de vin dans des pichets accompagnés de petits plats simples et typiquement alsaciens. De nos jours, le terme Winstub désigne un bistrot traditionnel où l’on retrouve les saveurs authentiques de la gastronomie alsacienne. L’équivalent pour la bière existe également, on l’appelle alors Bierstub.
Nous vous proposons dans notre Winstub :
Formule entrée et plat ou plat et dessert à 12,40 € Les plats du jour de la semaine sur Facebook
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